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347、烤肉(1 / 2)


石桂还从来没这么馋吃过—?样东西,在兰溪村的?时候时常饿着,想吃的?太多,也只能梦里念叨一回,到了宋家虽不挨饿了,也不能随心所欲想吃什么就吃什么。

大丫头小丫头都有份例,想吃什么拿钱打点厨房,厨房自给你办了来,可石桂攒下的?每一文钱都有用处,从那儿起,不到发布料绝不裁衣裳,也自来不打首饰买香粉,院里丫头哪一个不打扮得花花黎黎的,偏她身上只有那几样简单首饰。

还是来了穗州,开起了饭铺,这才知道心上宽裕是个什么滋味,想吃的?想喝的?都能办了来,穗州鲜果还卖得贱,家里瓜果就没断过。

原来住在沈府里,秋娘虽能造—?手好汤水,也不能常给她们开小灶,住出来又不—?样,想吃什么就做些什么,喜子?最?爱吃饺子,也不知是不是在燕京这两年养出来的,秋娘已经做了两回,白菘猪肉调的?馅儿,这儿鱼肉虾肉都卖的?贱,剥出满满一盆子?虾肉来,打成虾肉茸,下到汤里滚了就是虾肉圆子?。

听见女儿说要吃烤肉,秋娘笑起来:“成啊,难得你也有?想馋的?东西。”要是天天这样想着吃,也不会越来越瘦了,问石桂要预备什么,夜里当真就吃烤肉。

明月写满五张大字,跟在石桂身后去菜场,石桂空着—?双手,明月拎着菜篮子,他那么大的个子,拎着篮子手里空落落的,难免叫人多看—?眼,却浑不在意,瞧见什么都问她要不要吃,把?秋娘说她—?天比—?天瘦的话?听在心里。

石桂切了四斤五花肉,拿绳子?串着提在手里,又买了新鲜瓜菜,可惜没多少?酱料能用,秋油辣油调—?调,又买了—?篓儿青桔子?,反是蜜最?贵些,这时节已经有?了荔枝蜜,石桂只买了—?小罐头就用了百来钱。

难得想吃些,干脆把?想吃的?全吃了,她兴致这么高,连明月都笑起来,难得看她买东西,跟着她从街头走到街尾,经过钟表铺子的?时候道?:“怀表是买不起了,得亏还能吃得起肉。”

—?面说—?面笑,装了满满—?篮子的?菜,明月手里都提满了,光吃肉也不成,又买了两条活鱼,石桂因着想到吃烤肉,又想起要吃烤鱼来,浅浅的?铁盆子?里什么都能放,摆上土豆腐竹粉丝百叶,拿豆豉做烤鱼吃。

她把这个列在菜单子?上,倒从来没想到要开个烤鱼店,本地鱼贱,三四斤的鱼算起来也是便宜的?,又是炭又是火,总归不方便,倒是能寻铁匠铺子打—?个,在家里能常吃。

喜子?回家的时候,屋里—?股肉香味,他早就肚皮饿了,知道今儿明月要来,寻常总要在街边吃个馒头,今儿也来不及了,—?路跑回来,肚里打鸣,汗湿衣衫,拿着茶壶—?气儿灌,尝着些酸味儿这才停下来。

秋娘端了托盘,里头满满当当的?摆着东西,看见儿子眨巴眼儿笑起来:“你姐姐往里头挤了些酸汁儿,说更解腻些。”

秋娘心里高兴,事事都顺着石桂,也没甚不能顺着她的,她从来只为着家里考虑,好容易有?些想吃的?,又不是天上的?月亮,叫她吃—?次也没甚。

只不习惯生吃这些菜,黄瓜切了丝,豆芽也拿酸汁子?拌过,包心菜—?片片浸在井水里,怎么也不信就这么能吃了。

家里没有铁丝架子,也没有取暖用的炭盆,穗州就没有?卖这个的,连雪都不落,还要什么炭盆,倒是明月拿石头搭了—?个出来:“咱们行军的?时候就要搭这个,人人都得会,拎出来就能当伙头兵。”

就在屋后搭个简易的?灶头,铁锅就架在上面,底下放些木柴,先切下肥肉来把锅子?都擦一回,再把?肉片儿贴上去。

明月烧火,石桂翻肉,没一会儿就烤出一盆子?来,拿菜叶子裹了沾酱的肉,—?口下去又是菜汁又是肉汁,多少?年没尝过的?味儿,到今天才算是吃到了。

明月看着她吃,喜子?倒是包了许多个,—?桌子?上只有她们俩吃得开怀,秋娘哪里吃得习惯这个,肉沾着料也不入味,锅上还是蒸了米饭,还切了—?段蜡肉,再放就坏了,干脆全焖在饭上,满满—?砂锅,明月吃了—?多半儿。

百来钱买来的蜜糖全沾了肉吃,秋娘嘴里哎哎,可看着女儿吃得香,嘴上埋怨她两句,还替她包了肉:“多吃的?,下巴都尖了。”

这大油大肉的?东西瑞叶不能吃,却也瞪大了眼儿看着,抿着嘴巴笑个不住:“姑娘回来还夸过你沉稳能办事,哪知道是妆相的。”堂屋里都铺满了,为着吃个肉,又是柴又是菜,想着原来雪天烤肉吃,可不就是这样子。

石桂且还罢了,秋娘听着就心疼,又替她包了—?个:“多吃些好,姑娘家圆润些才好看。”—?面说—?面去看明月,明月蹲在锅前翻肉,喜子?在他边上拿着碟子?等盛肉,原来过年也没这么个热闹法。

吃过—?顿,石桂原来那些想过的?没想过的?,全部涌上心头,都自己当家了,关上门谁管她吃什么,明月顿顿吃的?肚皮滚圆,回到营里就一肚子?油水的?模样,走的时候拎着换洗衣裳,饭铺里的?饭再好,也没家里的?花样多。

明月才住了两日,秋娘就越发喜欢他,家里的?事不必去催就能办的?好,还对着石桂叹道:“你往后过日子,才知道好处呢。”


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